６月より応用化学コースに着任しました堀口一樹と申します。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

　私の専門は生物化学工学です。ざっくりと言えば、研究室で開発される生物由来製品（再生医療等製品、
バイオ医薬品、培養肉など）をみなさまのお手元に届けるためにどうやって製造すればいいかを考える学問
です。例えば、生産するための大きな培養槽をどうやって設計して運転するか、製造後にどうやって品質を
保ったまま出口（病院や患者さま、小売店など）にお届けするかなど、バイオプロセスを工学的な立場から
俯瞰的に眺める幅広い能力が求められます。
　秋田大学では「実際に社会で使える技術・概念」の研究を行い、一方で「実験と計算がどちらもわかって
どちらかはできる生物化学工学のひと」の教育を目指し、学内外・産学問わず広く交流を持ちながら研究教
育を進めていきたいと思います。

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